පුවත්

පුවත්

රුධිර කාන්දුකරණය සඳහා ඉහළම ආහාර ශ්‍රේණිගත කිරීම්!

ඩයලිසිස් රෝගීන් සඳහා, "ආහාර ගන්නේ කෙසේද" යන්න ජීවිතයේ ගුණාත්මකභාවය සහ පැවැත්මේ කාලය යන දෙකටම බලපාන ගැඹුරු කාරණයකි. දැඩි ආහාර සීමා කිරීම් බොහෝ විට මිනිසුන්ට අධික ලෙස දැනෙන අතර ආහාර ගැනීමේ සතුට පවා අහිමි කරයි. කරදර නොවන්න; නිසි පෝෂණය යනු "කිසිවක් අනුභව කිරීමට නොහැකි වීම" නොවේ; එය "ප්‍රඥාවන්තව කන්නේ කුමක්දැයි තෝරා ගැනීම" ගැන ය. අද, අපි "ඩයලිසිස් රෝගීන් සඳහා හොඳම ආහාර ලැයිස්තුවක්" සකස් කර ඇති අතර, සෑම සතියකම මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන විට ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් වන "තරු ආහාර" ඉස්මතු කරමු. මෙය ඔබේ සෞඛ්‍ය දර්ශක කළමනාකරණය කරන අතරම ආහාරවල සතුට භුක්ති විඳීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත.

@Core මූලධර්මය: "සීමා තුනක් සහ එක් ප්‍රමාණවත් බවක්", හොඳම ඒවායින් හොඳම දේ තෝරා ගැනීම.

@පොටෑසියම් සීමා කිරීම: හෘදයාබාධ වළක්වා ගැනීම සඳහා හයිපර්කලේමියාව වළක්වයි.

@පොස්පරස් සීමා කිරීම: හයිපර්ෆොස්පේටේමියාව වළක්වන අතර අස්ථි සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කරයි.

@ජලය සීමා කිරීම: හෘද ආතතිය අඩු කරයි, රුධිර පීඩනය පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ, සහ ශෝථය වළක්වයි.

@ ප්‍රමාණවත්, උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන්: ඩයලිසිස් අතරතුර අහිමි වන ප්‍රෝටීන් නැවත පිරවීම සහ භෞතික ශක්තිය පවත්වා ගැනීම.

9 පළමු ස්ථානය: උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් කණ්ඩායම. ශරීර අලුත්වැඩියාව සඳහා "රන් පදක්කම් ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පියා".

නම් කිරීමට හේතුව: ඩයලිසිස් මගින් ප්‍රෝටීන් සැලකිය යුතු ලෙස අහිමි විය හැකි අතර, ප්‍රමාණවත් නොවන අතිරේකයක් මන්දපෝෂණයට සහ දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට හේතු විය හැක. උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් පරිවෘත්තීය අපද්‍රව්‍ය අඩු ප්‍රමාණයක් නිපදවන අතර ඉහළ උපයෝගිතා අනුපාත ඇත.

රන් පදක්කම සඳහා නිර්දේශිතයා: බිත්තර සුදු.

උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයක්! පොස්පරස් අන්තර්ගතය සාපේක්ෂව අඩු වන අතර, අවශෝෂණ අනුපාතය මස් තරම් ඉහළ නොවේ. එය ඩයලිසිස් රෝගීන් සඳහා ආරක්ෂිතම සහ වඩාත්ම නිර්දේශිත ප්‍රෝටීන වලින් එකකි. සතිපතා එයින් ටිකක් අනුභව කරන්න: දිනකට බිත්තර 1-2 ක්, බිත්තර සුදු මද පමණක් හෝ සම්පූර්ණ බිත්තරය (කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ මට්ටමක නොමැති නම්). එය විශිෂ්ට උදෑසන ආහාර විකල්පයකි.

රිදී නාමයෝජනා: අස්ථි රහිත කුකුළු මස් පියයුරු/තාරා මස්.

කෙට්ටු මස් කොටස් වල අඩු මේද ප්‍රමාණයක් සහ උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණයක් ඇත. රතු මස් හා සසඳන විට, පොස්පරස් අන්තර්ගතයේ සහ ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතයේ අනුපාතය වඩාත් හිතකර වේ. සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් එය අනුභව කරන්න: සැසියකට තේල් 1 ක් (ග්‍රෑම් 50) පමණ. තෙල් සහ ලුණු ප්‍රමාණය අඩු කිරීම සඳහා තම්බා හෝ තැම්බීමෙන් එය පිසීමට නිර්දේශ කෙරේ.

ලෝකඩ නාමයෝජනා: නැවුම් මාළු (උදා: මුහුදු බාස්, මුහුදු බ්‍රීම්).

ලෝකඩ පදක්කම්ලාභී: නැවුම් මාළු (ඇන්කොවි සහ මුහුදු බාස් වැනි) මාළු ඔමේගා-3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා හෘද වාහිනී ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. අඩු මස් දෂ්ට කරන සහ හැසිරවීමට සහ කෑමට පහසු මාළු තෝරන්න. සෑම සතියකම යමක් අනුභව කරන්න: සතියකට 1-2 වතාවක්, එක් එක් වාරයක් පමණ 1 හෝ 2 වතාවක්. පොස්පරස් සහ පියුරීන් වලින් අතිශයින් ඉහළ මාළු සුප් එකක් වාෂ්ප කර ගැනීමෙන් වළකින්න.

@ # 2: "ආරක්ෂිත ඉන්ධන" නාමයෝජනා ලබා දෙන ශක්ති ප්‍රධාන කාණ්ඩය: ශරීරය තමන්ගේම ප්‍රෝටීනය බිඳ දැමීම වැළැක්වීමට ප්‍රමාණවත් කැලරි ප්‍රමාණයක් සහතික කිරීම, එය "නයිට්‍රජන් සංරක්ෂණය" ලෙස හැඳින්වේ. කෙසේ වෙතත්, සාමාන්‍ය සහල් වල පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර ප්‍රඥාව අවශ්‍ය වේ.

රන් නාමයෝජනා: අඩු ප්‍රෝටීන් සහල් / පිටි සහ තිරිඟු පිෂ්ඨය වකුගඩු රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති විශේෂ ප්‍රධාන ආහාර වේ.

බොහෝ ප්‍රෝටීන් සැකසුම් අතරතුර ඉවත් කරනු ලබන අතර, එමඟින් පොස්පරස් ප්‍රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර, මස් බිත්තර වැනි උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ සලසයි. සෑම සතියකම යමක් අනුභව කරන්න: එය දෛනික ආහාර සඳහා විකල්පයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. රසය තරමක් වෙනස් වුවද, පොස්පරස් පාලනය කිරීම සඳහා එය උත්සාහ කිරීම වටී.

රිදී නාමයෝජනා: පිරිපහදු කළ සුදු සහල් සහ සුදු පැස්ටා

සම්පූර්ණ ධාන්‍ය වර්ග හා සසඳන විට, පිරිපහදු කළ සුදු ධාන්‍ය සහ සුදු පැස්ටා වල පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් ප්‍රමාණය බෙහෙවින් අඩු වන අතර ප්‍රධාන ආහාර සඳහා සාපේක්ෂව ආරක්ෂිත ප්‍රභවයකි.


පළ කිරීමේ කාලය: දෙසැම්බර්-22-2025